Ốc Hương Sốt Bơ Tỏi

95000 VNĐ/Kg
Thịt ốc hương luôn giòn ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, không bị bở. Đặc biệt thịt ốc có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Ốc cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B thiết yếu cho não và hệ thần kinh. Chính vì những giá trị mang lại ốc hương được người dân chế biến thành nhiều món khác nhau. Nổi bật hơn cả là món ốc hương sốt bơ tỏi.

Ốc Hương tại Vựa hải sản Hạ Long được đánh bắt và bọc nước biển, vận chuyển về Hà Nội trong tình trạng khỏe mạnh và tươi sống. Được nuôi tại các bể hải sản tha hồ cho bạn lựa chọn.

Các món ăn được chế biến từ ốc hương đều do các đầu bếp có tay nghề của chúng tôi đảm nhiệm. Mang lại chất lượng, hương vị tốt nhất cho khách hàng và đảm bảo vệ sinh ATTP.

Cam kết cung cấp sản phẩm đúng chất lượng, số lượng mà khách hàng lựa chọn, giao hàng trong thời gian nhanh nhất.

Mọi chi tiết xin liên hệ SĐT: 0824.977.768 - 0979.158.168

Lưu ý giá chúng tôi đưa ra là giá chế biến, chưa bao gồm giá nguyên liệu.

Có rất nhiều cách chế biến ốc hương. Chẳng hạn như: món ốc hương rang muối, ốc hương rang me, hay ốc hương hấp,.. Tuy nhiên, trong bài viết ngắn này Vựa hải sản Hạ Long sẽ giới thiệu đến bạn món ốc hương sốt bơ tỏi ngon mà lạ vị.

Giới thiệu về Ốc Hương Vân Đồn

Ốc Hương Vân Đồn có lớp vỏ màu vàng điểm xuyết những đốm màu nâu. Từ lâu đã nổi tiếng với thịt giòn dai, được gọi tên theo mùi của ốc ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên, hấp dẫn và khi chín lại càng thơm hơn.

Ốc hương dễ chế biến thành các món ăn khác nhau nên phù hợp với nhiều lứa tuổi. Đặc biệt khi ăn ốc hương khách sẽ cảm nhận hương thơm nhẹ nhàng kích thích thêm vị giác thèm ăn

Ốc hương của Vựa Hải Sản Tươi Sống Hạ Long

Cách nấu món ốc hương sốt bơ tỏi ngon, đậm vị 

Để nấu món ốc hương sốt bơ tỏi ngon. Trước hết, ốc hương cần được rửa sạch, ngâm cho ốc nhả hết đất cát. Sau đó đem đi luộc sơ và để ráo.

Băm nhuyễn tỏi rồi phi trên lửa vừa đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nhạt thì cho thêm đường.

Xào bơ và ốc bằng lửa lớn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng và đảo đều cho gia vị ngấm vào ốc, cho thêm ớt.

Cho phần tỏi đã phi vào và đảo cho ốc ngấm đều gia vị và tỏi phi sau đó tắt bếp.

Thành phẩm của món ăn này là ốc có mùi hương hấp dẫn của thịt ốc hòa quyện với vị thơm béo của bơ và tỏi phi đậm đà hấp dẫn.

Ốc hương sốt bơ tỏi

Như vậy, chỉ vài bước đơn giản là chúng ta đã có thể thưởng thức món ốc hương sốt bơ tỏi thơm lừng cùng cả nhà rồi đúng không?. Nếu bạn không có nhiều thời gian để chế biến thì hãy đến với Vựa hải sản tươi sống Hạ Long để được thưởng thức ngay món ăn này mà không phải tốn quá nhiều thời gian. Ngoài ra, đến với Vựa hải sản Hạ Long bạn còn được tự tay lựa chọn những con ốc, hay những loại hải sản tươi sống ngon nhất. 

Cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ. Chính vì thế, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn nhanh và miễn phí nhé. 

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 0824.977.768 - 0979.158.168
Địa chỉ: 47 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội

 

 
Hỗ trợ trực tuyến
icon-phone