Ngao Vòi Nướng Gia Vị

75000 VNĐ/Kg
Ngao Vòi nướng gia vị là sự kết hợp của vị ngọt đậm đà mà tự nhiên của ngao, hấp dẫn hơn khi thêm chút mỡ hành béo sệt thơm ngây ngất, thêm chút đậu phộng thơm bùi đánh thức vị giác của nhiều thực khách.

Món ăn của chúng tôi hoàn toàn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Được chế biến bởi đầu bếp hàng đầu, làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Cam kết nguyên liệu tươi sống 100%, được chế biến ngay trong ngày.

Cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ.
Mọi chi tiết xin liên hệ SĐT: 0824.977.768 - 0979.158.168

Lưu ý giá chúng tôi đưa ra là giá chế biến, chưa bao gồm giá nguyên liệu.

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ ngao, trong đó chúng ta không thể không kể đến mon ngao vòi nướng gia vị. Với vị ngọt từ thịt ngao, kết hợp với những hương vị đậm đà như hành, vị cay cay của ớt. Tạo nên một món ăn tuyệt vời. Nhất là trong những ngày đông lạnh còn gì đầm ấm, vui vẻ hơn khi quây quần bên người thân, bạn bè với đĩa ngao vòi nướng gia vị?.

Ngao vòi là loại thực phẩm phổ biến ở các vùng ven biển và được yêu thích bởi chất thịt thơm ngon, bổ dưỡng. Được sự ưu ái ủa thiên nhiên, Ngao vòi ở vùng biển Hạ Long vì thế mà cho năng suất, chất lượng thịt cao hơn ở nhiều nơi khác nhau trên lãnh thổ Việt Nam. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn món ăn ngao vòi nướng gia vị ngon đậm đà. 

Ngao vòi nướng gia vị

Ngao vòi nướng gia vị thơm ngon hấp dẫn

Ngao vòi là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Do vậy, thật không ngoa khi các nhà khoa học ví von rằng Ngao là siêu thực phẩm bổ dưỡng cho mọi người. Sản phẩm bổ sung cho chúng ta nhiều dưỡng chất thiết yếu như: đạm, magie, kẽm, omega-3 cao…

Hướng dẫn cách làm ngao nướng gia vị

Bước 1: Ngao vòi mua về ngâm nước muối loãng khoảng 20 phút cho Ngao vòi được nhả hết tất cả đất cát bên trong. Sau đó rửa lại thật sạch, chà xát mạnh để vỏ ngoài hết cát và bẩn.

Bước 2: Hành khô bóc vỏ, thái nhỏ rồi phi thơm bằng mỡ lợn. Đầu hành hoa nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ rồi cho vào lò vi sóng và hâm chừng khoảng 30 giây thôi để cho hành chín mềm.

Cách làm món ăn ngao vòi nước gia vị

Ngao vòi nướng gia vị hấp dẫn với mỡ hàng, hương vị đậm đà khó quên

Bước 3: Xếp hết tất cả ngao vòi đã rửa sạch lên chiếc vỉ nướng, nướng cho đến khi thấy hơi nóng và ngao vòi bắt đầu he hé miệng ra thì chúng ta lấy ra. Dùng một chiếc dao nhỏ bén đầu cạy ra để mở to các miệng con ngao vòi. Múc hành hoa và hành khô đã làm chín ở bước trên ra và cho lên trên từng con từng con ngao vòi. Nếu ăn được cay có thể thêm cả ớt băm cùng. Sau đó, hết tất cả cho ngao vòi vào một chiếc vỉ nướng, nướng thêm chừng cỡ khoảng một lúc nữa là có thể thưởng thức món ăn

Món Ngao vòi nướng gia vị khi ăn thấy rõ vị đậm đà tự nhiên của ngao vòi, vị thơm ngậy của mỡ hành. Hương thơm của hành phi, gia vị quyện cùng vị tươi ngon của ngao vòi nướng sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Hãy ghé thăm Vựa Hải Sản Hạ Long để chọn lựa những loại hải sản và các món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon nhất. Các bạn nên lưu ý cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ.

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 0824.977.768 - 0979.158.168

Địa chỉ: 47 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội.

Hỗ trợ trực tuyến
icon-phone