Gỏi Ruốc

80000 VNĐ/Kg
Món gỏi ruốc được chế biến với vị ngọt chua, mềm mại. Ăn miếng gỏi, nghe con ruốc ngọt ngào, phảng phất vị trưa hè hanh hao và mặn mòi gió biển chính là lý do khiến bao thực khách mê đắm.
Món ăn của chúng tôi hoàn toàn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Được chế biến bởi đầu bếp hàng đầu, làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Cam kết nguyên liệu tươi sống 100%, được chế biến ngay trong ngày.

Cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ.
Mọi chi tiết xin liên hệ SĐT: 0824.977.768 - 0979.158.168

Lưu ý giá chúng tôi đưa ra là giá chế biến, chưa bao gồm giá nguyên liệu.

Món gỏi ruốc với hương vị đậm đà, chua chua, ngọt ngọt thật khiến cho những ai nếm thử một lần đều cảm thấy tê nơi đầu lưỡi. Để làm món này không khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị ruốc, xoài xanh, nước mắm, đường, dấm ớt,..

Món gỏi ruốc

Ăn miếng gỏi, nghe con ruốc ngọt ngào, phảng phất vị trưa hè hanh hao và mặn mòi gió biển.

Hướng dẫn cách làm món gỏi ruốc

Để làm món này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu xoài ( hoặc đu đủ ), Nước mắm, Đường, Dấm, Rau Răm, Húng Quế, Ruốc, Lạc ( đậu phộng ), Ớt, Bánh Tráng ( bánh đa ).

Bước 1: Xoài xanh (có thể để nguyên vỏ) thái hoặc nạo thành sợi dài.
Bước 2: Trộn xoài với nước mắm, đường, dấm, ớt khoảng 45 phút trước bữa ăn, thỉnh thoảng lại đảo cho xoài ngấm gia vị. Nếu ai thích ăn cay hơn có thể dùng thêm tương ớt trộn vào cùng xoài.

tron xoai an voi goi ruoc
Trộn xoài với nước mắm, đường, dấm, ớt khoảng 45 phút trước bữa ăn

Bước 3: Rau răm, húng quế rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 4: Trước khi ăn khoảng 10 phút thì trộn 2 loại rau gia vị vào. Ngay khi ăn, trộn ruốc và rắc lạc rang lên đĩa nộm. Ăn kèm với Bánh Tráng ( Bánh Đa ).

Hãy ghé thăm Vựa Hải Sản Hạ Long để chọn lựa những loại hải sản và các món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon nhất. Cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ. Các bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được báo giá cụ thể.

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 0824.977.768 - 0979.158.168
Địa chỉ: 47 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội

 

 
Hỗ trợ trực tuyến
icon-phone