Cua Hấp

Cua là một hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, chính vì thế có rất nhiều món ăn được chế biến từ cua. Chẳng hạn như món cua hấp tuy đơn giản nhưng được rất nhiều người ưa chuộng. 

Cua biển Quảng Ninh nổi tiếng trong cả nước vì giá trị dinh dưỡng và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Cua biển chữa được một số bệnh như: còi xương, đái dầm ở trẻ em, đau bụng ở phụ nữ… Đặc biệt Cua biển cũng có tác dụng tăng cường sinh lực cho các quý ông, hỗ trợ chữa liệt dương.

Cua biển của Vựa Hải Sản Hạ Long

Hướng dẫn cách nấu món cua biển hấp

Cua được rửa sạch làm tê liệt bằng cách cho vào ngăn đá khoảng 15-20 phút, sau đó cua được rửa sạch các chất bẩn.

Các nguyên liệu như hành tây, gừng, sả, ớt được sơ chế và được cho vào nồi.

Sau đó cua được cho vào và đổ bia lên. Hấp trong vòng 15 phút để của chính.

 Cua có màu đỏ, cam đậm thì tức là cua đã chín. Thành phẩm của món ăn này là thịt cua thơm ngọt, không tanh nồng và giữ được nguyên bản hương vị của cua.

Cua biển hấp

Cua hấp mang hương vị nguyên bản

Hãy ghé thăm Vựa Hải Sản Tươi Sống Hạ Long để chọn lựa những loại hải sản và các món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon nhất. Cách thức chế biến, giá món ăn có thể thay đổi theo mùa vụ. Do vậy, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất. 

Thông tin liên hệ

Điện thoại: 0824.977.768 - 0979.158.168
Địa chỉ: 47 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội